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武夷岩茶(说一说武夷岩茶的简介)

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1、武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。

2、产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。

3、武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。

4、武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。

5、最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

6、武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润。

7、内质活、甘、清、香。

8、有明显的岩骨花香。

9、武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km2。

10、2020年7月,成为中国首批100个地理标志受欧盟保护的产品之一。

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