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扁桃(说一说扁桃的简介)

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1、扁桃(学名:Amygdalus communis L.):中型乔木或灌木,高3-6米;枝直立或平展,无刺,具多数短枝,幼时无毛,一年生枝浅褐色,多年生枝灰褐色至灰黑色;冬芽卵形,棕褐色。

2、叶片披针形或椭圆状披针形,幼嫩时微被疏柔毛,老时无毛,叶边具浅钝锯齿。

3、花单生,先于叶开放,花瓣长圆形,白色至粉红色。

4、果实斜卵形或长圆卵形,扁平,长3-4.3厘米,直径2-3厘米,顶端尖或稍钝,基部多数近截形,外面密被短柔毛;果肉薄,成熟时开裂;核卵形,表面多少光滑,具蜂窝状孔穴;种仁味甜或苦。

5、花期3-4月,果期7-8月。

6、2n=16。

7、原产于亚洲西部,生于低至中海拔的山区,常见于多石砾的干旱坡地。

8、扁桃抗旱性强,可作桃和杏的砧木。

9、木材坚硬,浅红色,磨光性好,可制作小家具和旋工用具。

10、扁桃仁含脂肪、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖类等,可作糖果、糕点、制药和化妆品工业的有价值原料。

11、核壳中提出的物质可作酒类的着色剂和增进特别的风味。

12、中国新疆、陕西、甘肃等地区有少量栽培,在新、旧大陆的许多地区均有栽培,特别适宜生长于温暖干旱地区。

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