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辛酸(说一说辛酸的简介)

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1、辛酸是八个碳的直链羧酸。

2、无色油状液体,冷却后固化为片状结晶,略有不舒适的气味和焦膣味,稀释后呈水果香气。

3、微溶于冷水,溶于热水和乙醇、乙醚等大多数有机溶剂。

4、天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中。

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