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微波炉蒸饭教程(微波炉蒸饭)

大家好,关于微波炉蒸饭教程,微波炉蒸饭很多人还不知道,今天小铁来为大家解答以上问题,现在让我们一起来看看吧!

很多人不知道微波炉也可以蒸米饭,并且掌握微波炉蒸米饭的方法来做米饭更香。那么,下面小编将为您介绍微波炉蒸米饭的方法,让您自己做出可口的香米饭。

一、微波炉蒸米饭的方法

1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭);

2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔,最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器),倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟,还节省时间,但浸泡时间不能太长,否则蒸出的米饭没有香味)。

3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上,凉水也行,只是蒸闷时间稍长些),因大米已经浸泡过,加入的水可比用电饭煲稍微少一点,超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上,防止沸出),放入微波炉,调到高火,定时6-8分钟(根据米的多少定时间);

4、取出并打开容器,用饭铲将米饭搅拌一下;

5、扣好盖子,再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话,3分钟即可)。

6、从微波炉中取出容器,此时不要打开盖子,一定要用余热再焖一会(5-10分钟),然后再打开盖子好的,米饭做好了。

二、微波炉蒸米饭注意事项

1.注意容器一定不能是金属、塑料,可能会燃起来;

2.水不能太满了,会溢出来;

3.在蒸米饭之前最好将米浸泡二十分钟做样,这种米能充分吸收水分,减少煮饭的时候,做出来的饭软硬也更适度;

4.高火转中火的时候,可以等一段时间,不要马上转中火;

5.微波炉停止运转之后,不要马上将饭拿出来,等几分钟效果更好;

6.用专业的微波炉蒸饭容器效果更好;

以上就是小编为您介绍的微波炉蒸米饭的方法,希望能够帮助到您。

本文讲解到此结束,希望对你有所帮助。

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