夏弥来为大家解答以下的问题，面粉，说一说面粉的简介，现在让我们一起来看看吧！

1、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

2、按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

3、面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

本文到此结束，希望对你有所帮助。