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绞肉机刀片钝了怎么办视频(绞肉机刀片钝了怎么办)

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一、绞肉机刀片钝了怎么办

1、若绞肉机刀钝了,用0号细砂纸进行打磨。这样对于工业绞肉机,硼砂可放进绞肉机里。2、绞肉机刀片它是对现有手动绞肉机刀片的一种改进,尤其就是在刀片的直刃切削刃相对于刀片可径向线倾斜一定的角度,切削刃上形成正前角。

二、绞肉机保养维护注意事项

1、绞肉机在正常使用下,一年内无需加油,若需要加油,要添加黄油之类的润滑油,而不是液体油。

2、在每一次使用以后,我们要把绞肉三通,螺杆,刀孔板等要拆下,清理残留物,再按原顺序重新安装好。这样做的目的也是为了保证机器和加工食品的卫生,还有就是保证绞肉机零部件的拆装灵活,方便维修与更换。特别是叶片和孔板这些易损件,使用一段时间后可能要更换。

3、第一次使用时一定要请检查电源电压是否与标签一致。如果是单相电源,使用的插头必须有可靠的接地连接。如果有三相电源,机器接地端子必须可靠接地。此外要检查刀具的旋转是否正确。若是旋转不正确,必须要调整其中的两根相线。严禁反向操作,以免损坏它的设备。

4、物料必须是去骨去皮的,切成适合进料口的尺寸,方便进料。送料必须使用机器自带的送料杆,不能用其他物品代替,更不能用手直接送料。机器运行时,严禁将手伸入枪管以确保安全。

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