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梧州冰泉豆浆(万秀区特产)

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1、冰泉豆浆斐声遐迩、得天独厚的是“冰井泉香”的井水。

2、“冰井泉香”自唐朝已出名,《梧州府志》记载:“梧州城东有井出冰泉,井水甘凉清冽。

3、”梧州市冰泉豆浆馆座落在白云山脚的冰泉冲,已有60多年经营历史,冰泉豆浆以它“香、滑、浓”独具风味,驰名中外。

4、冰泉豆浆以优质黄豆,利用冰井泉水精工制作,保持黄豆的原色,是一种内含植物蛋白质,营养极其丰富的饮品。

5、冰泉豆浆凉冻后,面上凝成一层薄豆皮,滴在桌上成珠,聚而不散,谓之“滴珠豆浆”。

6、这种豆浆醇浓、甘甜、香滑。

7、港澳台同胞和外国友人都慕名而来以先饮为快。

8、“不饮冰泉豆浆,不算到过梧州”之说已传遍中外。

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