夏弥来为大家解答以下的问题，小麦胚芽，说一说小麦胚芽的简介，现在让我们一起来看看吧！
1、小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。
2、麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。
3、胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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